Жнива озимих: 4 базові критерії якості зерна

1Лічені дні залишаються до старту збиральної кампанії озимих культур. У цей напружений період фокус уваги аграріїв зміщується з полів до лабораторій та елеваторів. Для агровиробника це момент істини, коли визначається економічна ефективність усього сезону.

Тримайте у фокусі 4 базові критерії якості:

  • Кількість клейковини (маркер класності): Визначає продовольчий потенціал пшениці;
  • Якість клейковини (еластичність): низька якість часто свідчить про пошкодження клопом-черепашкою, що робить тісто непридатним для випікання;
  • Натура зерна (виповненість): чим вища натура, тим більший вихід борошна при переробці;
  • Вологість (безпека зберігання).

Попередній аналіз цих чотирьох показників перед відправкою на елеватор — це захист від заниження класності та основа для вигідного продажу врожаю.

Чекаємо вас у Державній установі «Сумська фітосанітарна випробувальна лабораторія Держпродспоживслужби», за адресою місто Суми, вул. Івана Сірка, 9.

Детальніше...

 

15-07-2026З Днем Української Державності!

Українська державність — це понад тисяча років історії, незламності та боротьби за свободу. Від Київської Русі до сучасної незалежної України зберігається спадкоємність української державної традиції, яка є основою нашої національної єдності та сили.

Сьогодні українську державність продовжують творити всі, хто захищає країну, працює заради безпеки громадян, зміцнює державні інституції та наближає Перемогу. Щира вдячність українським Захисникам і Захисницям, які мужньо боронять свободу, незалежність і майбутнє України.

Це свято нашої історії, єдності та незламності. Воно нагадує про відповідальність кожного з нас за майбутнє держави, яка впевнено рухається європейським шляхом розвитку та утверджується як сучасна демократична країна.

Бажаємо миру, сили, віри та Перемоги. Нехай наша держава міцніє, а в серцях українців завжди живе любов до рідної землі.

Слава Україні!

 

07-07-2026Щиро вітаємо працівників природно-заповідної справи України з професійним святом!

Ваша щоденна праця є вагомим внеском у збереження природної спадщини нашої держави, охорону унікальних екосистем та примноження національних природних багатств для майбутніх поколінь.

Бажаємо міцного здоров’я, невичерпної енергії, нових професійних здобутків, добробуту, миру та успіхів у благородній справі служіння природі України.

Зі святом!

 

1Перед початком збору урожаю ранніх зернових та олійних культур, наша установа нагадує про важливість перевірки якості зерна та насіння, яке буде закладатись на зберігання або реалізовуватись.

Підвищена вологість, пошкодження шкідниками та розвиток грибкових захворювань можуть негативно вплинути на якість урожаю та призвести до неочікуваних втрат.

Контроль якості зерна – це визначення відповідності показників якості існуючим нормативним документам.

На основі лабораторного аналізу середнього зразку зерна, встановлюється якість кожної партії .

Лабораторні дослідження допомагають своєчасно виявити існуючі проблеми та прийняти правильні рішення щодо зберігання та подальшого використання зерна

Бережімо якість українського врожаю разом

Для отримання докладніших фахових консультацій щодо проведення лабораторних випробувань з посівних якостей насіння та якості зерна , звертайтесь за контактами: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду , Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду , 60-59-21, 0663545406 та долучайтесь до наших соцмереж: https://www.facebook.com/sumyfitolab/




 

Детальніше...

 
Більше статтей...
▲ Вгору