03.12.2025 року уповноважений з антикорупційної діяльності ДУ «Сумська ФВЛ ДПСС» Валерій БАКЛАНОВ взяв участь у вебінарі на тему: «Корупція: повідомляй правильно. Гід для викривачів та заявників» у рамкам проведення Тижня доброчесності за ініціативою НАЗК. Під час заходу розглянуті питання щодо механізмів взаємодії з викривачами, отримані роз’яснення щодо процедури розгляду повідомлень про корупцію в межах компетенції НАЗК та практичні рекомендації щодо алгоритму дій при отриманні та передачі інформації про корупційні правопорушення.

18.11.2025 року фахівці Державної установи «Сумська фітосанітарна випробувальна лабораторія Держпродспоживслужби» долучились до міжнародного вебінару Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA), що присвячений небезпечному карантинному шкіднику – вузькозлатці ясеневій смарагдовій Agrilus planipennis Fairmaire.

Лектори вебінару розповіли про біологію та поширення шкідника, методологічні підходи EFSA до планування обстежень, про різні типи моніторингових програм, а також сучасні методи виявлення й діагностики.

Щиро дякуємо організаторам та спікерам за змістовну лекцію!

Основні біохімічні зміни при зберіганні насіння

1. Окислювальний стрес:

• Під впливом кисню в насінні накопичуються вільні радикали та активні форми кисню (АФК).
• Це призводить до окислення ліпідів (особливо у жирних насіннях — соняшник, льон), що руйнує клітинні мембрани.
• Наслідок — втрата структурної цілісності клітин та зниження життєздатності.
• Деякі ферменти (каталаза, пероксидаза) знижують активність з часом.
• Це обмежує здатність насіння нейтралізувати АФК, поглиблюючи ушкодження.
• Амілаза, яка розщеплює крохмаль, теж поступово втрачає ефективність — зменшується енергетична доступність поживних речовин при проростанні.
• Частковий саморозпад білків, крохмалю та ліпідів під впливом власних ферментів.
• Це призводить до зниження енергетичної цінності насіння, особливо помітно в умовах високої температури або вологості.
• Можливі пошкодження ДНК та РНК, що впливають на нормальне відновлення клітинного поділу під час проростання.
• Накопичення мутацій або структурних змін може знизити норму схожості навіть при зовні якісному насінні.