|
«Не той хліб, що у полі, а той, що в коморі»
Чекають зібраного зерна шкідники хлібних запасів: кліщі, комахи, гризуни, птахи. Щорічно в світі від комірних шкідників втрачається від 10% до 25% зерна, а в деяких країнах до 50%. Це десятки мільйонів тонн зерна. За даними ФАО, світових втрат зерна під час зберігання вистачило б для прожиття 150 млн людей. Найпоширенішими та найнебезпечнішими шкідниками зерна та зернової продукції в Україні – є комірний і рисовий довгоносики, великий та малий хрущаки, гороховий і квасолевий зерноїди, зерновий точильник, рудий борошноїд, зернова міль, борошняний кліщ, хатня миша, сірий та чорний пацюки. Всього комірних шкідників понад 400 видів, 116 із них виявлено в Україні. На щастя, такий набір ніколи не зустрічається в одному місці одночасно. У більшості випадків не більше 4-6 видів.
|
|
|
Посіяти, доглянути і зібрати урожай – це тільки половина справи. Не менш важливе завдання – збереження в складах, зерносховищах чи елеваторах вже зібраного зерна, адже під час зберігання можна втратити до 100% урожаю.
Насіння багатьох культур зразу ж після збирання і ще протягом деякого часу не проростає або має знижену схожість, так як знаходиться в періоді післязбирального дозрівання.
29 серпня в Україні відзначається День пам’яті захисників України, які загинули в боротьбі за незалежність, суверенітет і територіальну цілісність України. Цей день об’єднує різні покоління, кожне з яких має своїх Українських Героїв, які віддали своє життя в ім’я суверенності та єдності нашої держави.
На